PASTA NIDI FETTUCCINE 500 gr

-NIDOS Y LARGAS ESPECIALES

Se producen en muchas formas, recomendadas para preparar recetas típicas de la cocina regional italiana. Conservan las características de la pasta hecha a mano: la forma irregular, la superficie áspera y la elasticidad durante la masticación.

Además de su aspecto diferente a las formas tradicionales, que se lucen en el plato, alguno formatos especiales son trefilados en bronce, lo que permite que mientras la pasta toma forma, el bronce le proporcione esa porosidad única que captura el condimento!!!.

PASTAS ALIMENTICIAS "GRANORO"    

La calidad de la PASTA GRANORO, su aroma y color intensos típicos del trigo duro dorado por el sol, su espesor perfecto, consistencia y elasticidad que permiten disfrutarla "al dente" y un tiempo de cocción equilibrado y uniforme, son fruto de la pasión, esmero y atención que el Pastificio Attilio Mastromauro Granoro Srl, ubicado en la Puglia, sur de Italia, presta hace más de 50 años a todas las fases de producción, armonizando la antigua tradición de la pasta italiana con las modernas tecnologías.

-La PASTA GRANORO no se pega entre sí, queda suelta en el plato, retiene las salsas gracias a su porosidad y permanece elástica y consistente aún después de varias horas de su cocción, gracias a la atenta selección de sémolas de trigo duro, la calidad del gluten y el conocimiento productivo de GRANORO.

-Después de la cocción duplica su volumen, su porosidad le permite absorber el agua durante el proceso de manera uniforme desde la parte exterior a la interior, sin dispersar almidón en el agua de cocción, la cual queda limpia y sin residuos.

-La gran variedad de formatos de PASTA GRANORO satisface todos los gustos y requerimientos, tanto de las familias como del sector HORECA y son ideales para una alimentación sana y completa todos los día, porque son sinónimo de bondad y genuinidad.